Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Фея

Поездка в Братск. - 3 -

А еще мы из района "Энергетик" съездили в центральную часть Братска, в парк "Металлург".
На такси. 450 рублей в одну сторону, почти час по лесу.

IMG_9429

В парке - елка, горки. Да только мальчик встал на дыбы - горки в Энергетике ему больше понравились.
IMG_9428

И как-то мы замерзли... Смотрим - а около входа в парк деревянная избушечка, Герман говорит, пойдемте греться, это музей.

IMG_9416

И точно: это музей истории политической ссылки.:)
Collapse )
Княженика

Из секретных бальных книжек

Контрданс "Названиенепомнюдлинное, Шерли_знает" (Гай Лоуренс, Гай Лоуренс! Вот этот и Гетеборг привез - тогда).
Если на четыре пары - три плюс десерт. Десерт то в голове, то в хвосте.
1.Первая пара: сикось-накось через третью петлей на место второй. Чирик-чирик в шеренге вправо-влево (за руки). За обе руки в паре - поменялись скачками. Первая стала второй.
2. Как вторая: чирик-чирик вправо-влево, сикось-накось на место третьей. Кавалер пропускает даму! Стали как третья.
3. Поднимаемся через центр колонны галсами до головы. Изящно.
4. Чирик-чирик вправо-влево, чирик-чирик вправо-влево - вместе со второй. На четвертом па-де-баске подаем руки в паре. Тележки!!!
5. Кавалер стартует с левой. Это - тонкость! Чирик-шаг, чирик-поворот, чирик-шаг, чирик-поворот, чирик-шаг, чирик-Большой Поворот, чирик-чирик до выравнивания колонны. Если за третьей никого - кастуем в хвост вместо па-де-басков. Десерт.
6. ДЕСЕРТ! Рук остальным не подаем, еще чего! Пусть сами скачут, а то запутаемся. Не спим. Следим напряженно: если на нас надвигается сикось-накось, мы уже не десерт, мы третья.
7. Как третья пара кастуем и через наружу скачем на место первой. Меняемся за правую! одну! руку. Чирик-чирик вправо-влево в общей колонне за руки.
8. Идем как первая: сикось-накось на место третьей, от нее петлей на место второй.
9. Ждем, пока поднимется в голову первая пара - на последних двух уступаем место.
10. Первая пара - чирик-чирик, мы с первой парой - вторые чирик-чирик вправо-влево. Руки на четвертом такте. ТЕЛЕЖКИ!
11. Кавалер катит даму спиной. С левой ноги! На место первой. Чирик-шаг, чирик-поворот, чирик-шаг, чирик-поворот, чирик-шаг, чирик-Большой Поворот.
12. Если активная пара кастанула в хвост - мы вторая. Если пошла сикось-накось - то мы десерт.
13. Вторая: чирик-чирик, вправо-влево, сикось-накось на место третьей. Чирик-чирик в общей шеренге, за руки. Меняемся за обе руки на скачках.
14. Как третья - кастуем через наружу на место первой. Скачками. Меняемся за правую руку. Чирик-чирик вправо-влево в общей шеренге за руки.
15. см. пункт 9, 10, 11.
16. ДЕСЕРТ!!! Рук остальным не подаем, никому не верим. Следим напряженно: если активная пара кастанула в хвост, мы - первая!
17. Первая пара: сикось-накось через третью петлей на место второй. И т.д...:)
(Примечание: скачки, чирик-чирик и галсы - это па-де-баски как на месте, так и в движении, одиночном и парном :)).

5432
Княженика

Ай дану-дануданай-драдануданай!...:)))

Наконец-то, наконец-то можно рассказать про юбилей пиратского папы с кучей фоточек!
Но начну-то, наверное, издалека, чтобы было понятно, что да как. Год этот начался непросто: уже с января, как каникулы закончились, потянулись какие-то бесконечные вирусные инфекции. То старший пират принесет, то младший, то пиратский папа сляжет - чуть оклемается, старший пират свалился - и так по кругу, какой-то бесконечный лазарет. А в феврале накрыло и пиратского деда, да так сильно, думали, уже и не переживет. Девяносто лет, таблетки пить не хочет, от врачей прячется (под одеялом, с головой, один в один как свой младший внук) - а инфекция попала в бронхи, мокроту он выкашливал сгустками размером с кулак - отчаянно, страшно. И в один февральский вечер на кухне у стола выпил молока, поперхнулся, закашлялся, мокрота перекрыла дыхательные пути, он упал на пол и перестал дышать, глаза остекленели. А меня дома не было, я в городе была. И тут звонок от пиратского папы - и я, почему-то думаю, сейчас скажет: "Дед - все". А он сказал: "Хлеба на остановке купи, закончился". И дома уже рассказал - по счастливой случайности был рядом, в коридоре, в другом конце Норы и не услышал бы. А тут - звук удара тела о пол. Успел перевернуть и выбить этот перекрывающий дыхание сгусток, за ним молоко хлынуло, пути прочистились и дыхание возобновились. Но папа мой к тому времени уже так ослаб, что начал падать на пол от слабости. Спать пора, тишина в доме - и тут глухой звук: ба-бах! Подскакиваешь и несешься со всех ног. Или утром на заре - бум, ногу через порог переносил, а сил не хватило... Сестру уже из Улан-Удэ вызвали. Антибиотики его заставляли принимать чуть ли не под дулом пистолета. Но удивительное дело - папа смог побороть болезнь! Это совершенно иной закалки люди, старые солдаты. Вытолкнул буквально из себя заразу, выплюнул. Появилась надежда, что хоть до Девятого Мая он доживет, порадуется 70-ти летию Победы.
А на апрель в этом году приходилось аж два крупных фантастических конвента: Роскон в Москве и Еврокон в Питере. И пятидесятилетний юбилей пиратского папы. У него - 22 апреля, Еврокон начинался 23-го. Хотелось, конечно, повидать всех - но и финансово это очень накладно, и куда поедешь, когда дома такое. Да и будут еще конвенты (может быть), а такой юбилей - он один раз. И пока живы - надо радоваться каждому дню.
Vladimir_Okulov_DR150422_MG_9565web
И решили мы пиратскому папе подарить
Collapse )
Княженика

История о страстных поцелуях и белых высоких кроссовках:)

Начнем:)
__________________________________
Я лежал на половиках, вцепившись в подушку, упавшую
вместе со мной. В комнате было совсем светло. За окном кто-то
обстоятельно откашливался.
-- Ну-с, так... -- сказал хорошо поставленный мужской голос. -- В
некотором было царстве, в некотором государстве был-жил царь, по
имени... мнэ-э... Ну, в конце концов неважно. Скажем, мнэ-э...
Полуэкт... У него было три сына-царевича. Первый... мнэ-э-э... Третий
был дурак, а вот первый?..
Пригибаясь, как солдат под обстрелом, я подобрался к окну и
выглянул. Дуб был на месте. Спиною к нему стоял в глубокой задумчивости
на задних лапах кот Василий. В зубах у него был зажат цветок кувшинки.
Кот смотрел себе под ноги и тянул: "Мнэ-э-э..." Потом он тряхнул
головой, заложил передние лапы за спину и, слегка сутулясь, как доцент
Дубино-Княжицкий на лекции, плавным шагом пошел в сторону от дуба.

______________________________________________________________
(Стругацкие А. и Б. «Понедельник начинается в субботу») http://www.lib.ru/STRUGACKIE/ponedelx.txt

Воспоминания эти заново всплыли на поверхность благодаря статье «Что носили в 90-х» http://www.pics.ru/chto-nosili-v-90-h

На майские праздники мы с Маринкой Тимофеевой — студентки исторического факультета Иркутского государственного университета — решили выбраться из Иркутска, из опостылевшей общаги номер шесть на улице Сибирской, и съездить к ней домой.

В село Алтачей Бичурского района республики Бурятия. Потому что мы обе родом из Бурятии — только я с геологического севера, а она с аграрного юга. Маринка — из семейских: потомков староверов, переселенных в Бурятию в середине девятнадцатого века.

Их села всегда были наособицу: очень чистые бревенчатые дома выкрашены масляными красками в живописные цвета, с палисадниками. Когда семейских сослали за Байкал, им разрешили самим выбирать места для своих поселений. Дело это было нелегкое: климат в Бурятии резко континентальный, нужно было найти долины, где бы вызревала пшеница: и тепла было бы достаточно, и воды. Такие места нашлись почти на самой границе с Монголией и негласной столицей семейских стала Бичура, знаменитая своей улицей Коммунистической — самой длинной деревенской улицей в мире (18 км). Семейские принесли в Сибирь замечательный генофонд.:) Двадцатый век, конечно, подразмыл старые установки: не пить, не курить, не сквернословить, работать в полную силу, — но все равно не смог их победить.

Ехать от Иркутска до Алтачея всего-ничего: ночь поездом до Улан-Удэ, в плацкарте, разумеется, потом полдня рейсовым автобусом (машина сейчас доходит за два часа, но автобус неспешно пилил часов пять). Это не до Таксимо двое суток в поезде трястись в объезд Байкала.

Сам Алтачей — он аж из трех деревень состоит, которые друг с другом в сложных взаимоотношениях с давних времен:). А Маринкин дом — на возвышении, да и сам высокий, из трех окон по фасаду все дворы в округе видны. Очень похож на вот этот, но еще краше: http://www.youtube.com/watch?v=wr3az9h5XnY А вот фотографии Алтачея этого же автора: http://xommep.livejournal.com/115499.html

При доме все, что полагается: и огород на полгектара, и коровник, и свинарник, и курятник, пшеницу выращивают на колхозных полях, пекут хлеб из своей муки — тот самый, что неделю не черствеет и вкуса бесподобного. В магазинах, как и полагается в девяностые годы, шаром покати, но оттуда требовались чай, сахар да конфетки, всю остальную еду, по большому счету, сами производили.

(И — отклоняясь в сторону — помню я, как приезжала в Алтачей посмотреть на маленькую Вероничку, Маринкину дочку, которой тогда еще и годика не исполнилось. И как меня отправляли утром обратно в Улан-Удэ, такси вызвали (по секретному номеру). Валентина Андреевна, чтобы я, не дай боже, с голоду по дороге не умерла за целых два часа, яишенку маленькую утром сделала — на домашнем сале шкворчащем, пяток яиц.:) Бутербродик со своим маслом и своим мяском — в пути пожевать. Представляете длину городского батона? У батона Валентины Андреевны это была ширина.:) А длина — ровно на половину стола и пластали батон, естественно, повдоль, чего мелочится-то. А какое это все вкусное, я вообще молчу — тут самому пробовать надо, как опишешь, например, знаменитый черемуховый торт? С черемухой в Бичуре и ее окрестностях семейские что только не делают: пироги пекут, торты, ватрушки. Спелую черемуху собирают, сушат, перемалывают вместе с косточками. Получается такая темная мука пряного вкуса, со специфической горчинкой — как у ликера «Амаретто». :) Для торта нужно много бисквитных коржей (яиц не жалеть!) с такой мукой — прослоенных сметаной, взбитой с сахаром. Деревенской сметаной, той, в которой ложка вертикально стоит. Такому торту ни корица, ни какие другие пряности не нужны, там черемуха солирует. )

Маринка — она семейская, но не совсем.:) В послевоенные годы правительством Советского Союза было решено укрепить педагогические кадры Бурятии молодыми специалистами. Юных педагогинь из центральных районов России после институтов и училищ массовым распределением отправляли в Сибирь, к нам в республику — годика три всего отработать… Ага.:) Расстелили в Улан-Удэ перед ними карту — выбирайте школу, какую хотите, работы всем хватит. Новоиспеченный педагог Валя зажмурилась и пальцем ткнула в село поближе, там написано было, что грузовое такси до столицы республики ходит, а уж из Улан-Удэ до дома самолет. Поработать немного — и домой, на родину, к маме… Приехала — а тут синеглазый красавец Севостьян Тимофеев ее поджидает…:) И Марина Севостьяновна-то наша — младшенькая из трех.:)
Collapse )
Княженика

Северный Байкал_2014. Встреча одноклассников_2

"Продолжаем разговор"(с) Карлсон.
Ну вот, выехали мы, значит, на Тошку. К бубну.:)
Десятый "А" встречается.:)
20140726_203928.jpg

http://yulgal.livejournal.com/258470.html#cutid1
Сергей с Олей дыню привезли.
Collapse )
Сказочница

Кругосветное путешествие._2 Иркутск - Екатеринбург.

http://yulgal.livejournal.com/231452.html
9 октября 2013 года иркутские пираты сели в поезд №005 "Улан-Батор - Москва" и в 16.04 по иркутскому времени тронулись в путь!

Посмотреть на Яндекс.Фотках
И первое ощущение - я попала в санаторий! Сразу, только в вагон войдя:). Релакс, сплошной релакс! Чисто, сухо, солнечно, тихо.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Вагон полупустой. У меня на попечении всего лишь один мальчик, а не четыре:). Девушка, которая ехала вместе с нами, сошла утром в Красноярске и дальше купе было в полном нашем распоряжении.
Но надо сказать, что пираты не кинулись путешествовать наобум, нет, они тщательно подготовились:
Collapse )
Сказочница

Ура!

Сегодня пиратскому деду 90 лет.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Чего и вам желаем. :)
Вчера мы, правда, покатались немного на "Скорой" теплой компанией, включая младшего пирата и желтого медведя. Боли в животе были, а старший пират как раз ушел в Политех, пришлось медведя с собой брать и ехать цыганским табором на Волжскую. Там папу сгрузили в палату для страждущих, на двери которой висел бодрый плакат в красно-черных тонах, рассказывающий об инсульте, и велели нам полтора часа гулять, пока идет обследование. "У него же есть телефон?" - были уверены в регистратуре.
Ага, щас: он, вообще-то, родился, когда наручные часы были роскошью почище айпада и по улице одна машина раз в три дня проезжала, грузовая.
Пришлось пиратского папу вызванивать, чтобы он мальчика с медведем забрал, если хочет домой попасть - все равно ключ от Норы один и он у меня, и то я его с трудом нашла.:) Через полтора часа спрашиваю регистратуру - а никто не в курсе, уверяют, что три часа обследование идет, еще через полтора часа заходите. Тогда просочилась в коридор, смотрю - а папа уже из палаты выбрался, сидит в коридоре с пакетом в обнимку и явно тапочки свои уже салом смазал. Все, говорит, пошли домой. Тем более мы рядом, на Синюшке, здесь выйти, за угол завернуть - и мы дома. А мы-то на другой стороне реки!:) И так решительно настроен уйти огородами, что того и гляди рванет старым партизанским способом через окно огородами. И очень на своего младшего внука в этот момент похож, который тоже быстро сваливает из мест, где ему не нравится. (И в ванную их обоих бульдозером не загонишь. И конфетная заначка у них одна на двоих.)
А врач ему говорит: "Мы такое хорошее лечение провели, что лучше Вам сейчас хотя бы полчасика от санузла не отходить, а то мало ли где вас прихватить может...":) Пришлось полчаса его чуть ли не за ногу держать, чтобы раньше времени от врачей не сбежал, пока ему справку выписывают. Но надо сказать, что эта методика, которую папа практикует всю жизнь, имеет право на существование: большое количество людей, трепетно выполнявших врачебные предписания, уже лежат себе спокойненько, сойдя с дистанции куда раньше, чем он. А про него врачи уважительно сказали, что крепкий, и медицина тут бессильна. :)
Потом мы на автобусе домой добрались и сегодня жизнь покатилась обычной колеей: кашу овсяную никто не ел, кефир тоже стоит нетронутый, внук с дедом и побратались, и поругались, и пустые конфетные фантики попрятали кто куда.:)))
Пиратский дед - старый коммунист. Геолог-разведчик. Художник. Он не верит в религиозные организации. В лунный календарь - тоже и в пику всем сажает помидоры в самые неблагоприятные дни. А потом их столько, что класть некуда. И вкусные они необычайно. Мы их дарим всем приходящим в Нору. Потому что пиратский дед - помидорный король. Цыганка ему, восемнадцатилетнему, нагадала, что он погибнет на Великой Отечественной.
Когда я родилась, ему уже было под пятьдесят и он рассказывает, что качал меня на руках и думал: "Увидеть бы хоть собственными глазами, как она в школу пойдет". Вчера, преграждая пациенту выход из больницы, чтобы он не нарушал отчетности и не сбегал без документов, я думала про его слова и про то, что прошло уже не просто сорок лет, а сорок лет с хвостиком.
Жизнь интересней, чем нам кажется.:)
Сказочница

Поездка 12. Окончательное окончание.

Самое начало:http://yulgal.livejournal.com/206434.html#comments
Предыдущая запись: http://yulgal.livejournal.com/210161.html

6 января 2013 г.
Северный Байкал.
Горячий источник Старая Дзелинда.


Посмотреть на Яндекс.Фотках
На Старой Дзелинде можно было искупаться.
В следующий раз я так и сделаю.:)
Надо только преодолеть психологический шок: ты и так околел на двадцатипятиградусном морозе, как собака, руки-ноги уже не гнутся, а нужно взять и раздеться.:)
Старожилы говорят, что раздеться - самое сложное, одеваться обратно на двадцатипятиградусном морозе уже легче, потому что ты согрелся в горячей воде.
Там сбоку домика видно, что Елена Дмитриевна делом занимается.
Collapse )
Сказочница

Поездка. 7

Самое начало:http://yulgal.livejournal.com/206434.html#comments
Предыдущая запись: http://yulgal.livejournal.com/207705.html
Последующая запись: http://yulgal.livejournal.com/208301.html

5 января.
Северный Байкал
трасса Северобайкальск-Байкальское

Волшебный лес оказался небольшим: около Аршана есть места, напоминающие планету Пандорра синим цветом.:) Ну так там и народу больше.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Елена Дмитриевна нам рассказала, что это за место:

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Здесь тоже поклоняются духам, но исключительно буддисты. Они обвязывают деревья специальными шарфами - хадаками и ставят флажки хи-морин. Флажки - вообще дело интересное. У каждого человека, оказывается, есть Конь Судьбы, который скачет, пока человек живет. Хи - это ветер, морин - лошадь. И вот буддисты идут в дацан, где лама выясняет, что на этом отрезке жизни нужно Коню Судьбы и в соответствии с обретенным знанием человек получает свой особый флажок, который и оставляет в священном месте, чтобы Конь Судьбы несся с новой силой и человеку тоже было хорошо.
Сразу "Касыда о бессилии" Олега Ладыженского вспоминается:

Мчалась душа кобылицей степною
Плакала осенью, пела весною...

А мы поехали дальше.
Collapse )